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Tiefgelber Farbton mit glänzendem Schimmer.
Ultrafeine, dynamische Blasen.
Intensives, konzentriertes Bouquet von gelben Früchten (weißer Pfirsich, Mirabelle), kombiniert mit einer köstlichen, konzentrierten Röstnote in Form von gerösteten Haselnüssen und Mandelaromen. Perfekte, nahtlose und komplexe Verbindung der Mandel-, Weizen- und Blütenstaubnoten des Chardonnay mit den saftigen roten Früchten des Pinot noir.
Konzentriert, energisch und lebendig am Gaumen, anfangs seidig, fast ölig, mit weichen Aromen von kandierten Zitrusfrüchten und jodhaltigen Gewürzen. Dann wird die pudrige Textur straffer, und die reine, präzise und ziselierte Frische kommt zum Vorschein. Der süffige Abgang wird von leicht eichenen, saftigen und salzigen Noten untermauert, die gleichzeitig ein Gefühl von Delikatesse und Konzentration vermitteln!
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Krug beherrscht die Kunst, Weine aus so vielen verschiedenen Jahrgängen zu vereinen. Seine Grand Cuvée Champagner haben eine einzigartige Fülle von Aromen und Geschmacksnoten erreicht, die das direkte Ergebnis dieser Art von Verschnitt sind - Eigenschaften, die mit den Weinen eines einzigen Jahrgangs einfach nicht erreicht werden können.
Mit dieser neuesten Veröffentlichung - Krug Grand Cuvée 171ème Édition - hat das Haus neue Weine aus der komplexen Saison 2015 mit Reserveweinen aus seiner umfangreichen Kollektion gemischt. Alle Prestige-Champagner von Krug gewinnen mit der Zeit an Schönheit, und nach sieben Jahren in den Kellern wird der Charakter dieser besonderen Édition noch stärker hervorgehoben.
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Der elegante, vollmundige und klassische Dom Pérignon 2013 ist ein ausgewogener Jahrgang, der das absolute Engagement des Hauses für eine kreative und harmonische Assemblage repräsentiert und die Resonanz zwischen Pinot Noirs und Chardonnays hervorhebt.
Das Ergebnis eines glorreichen Jahres in den Weinbergen - geprägt von alternativen Extremen - hat etwa 10 Jahre in den Kellern von Dom Pérignon verbracht und ist nun bereit, sich zu offenbaren und so genossen zu werden, wie es sich gehört.
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BLUMIG - TEMPERAMENTVOLL
Der Blanc de Blancs von Perrier-Jouët ist ein lebendiger, spontaner Champagner mit frischen Zitrusfrüchten und blumigen Noten. Er ist eine Hommage an die emblematische Chardonnay-Traube von Maison Perrier-Jouët, die er in einem einzigartigen Stil interpretiert.
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Der intensiv aromatische und frische Ruinart Blanc de Blancs ist das Aushängeschild des Hauses und wird zu 100 % aus Chardonnay von den Terroirs der Côte des Blancs und der Montagne de Reims hergestellt. Dieser Blanc de Blancs-Champagner, der aus den Ernten verschiedener Jahre gemischt wird, um eine gleichbleibende Qualität zu gewährleisten, ist ein klassisches Beispiel für diesen Stil - geschmeidig mit einer charakteristischen Leuchtkraft.
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Laurent-Perrier wählt seit jeher Chardonnay als dominierende Rebsorte für alle seine weißen Cuvées und ist seit 1981 ein Pionier der Kategorie Brut Nature. Durch die Perfektionierung seiner Kenntnisse über diese Art der Weinbereitung und die sorgfältige Reifung dieser Sorte in Edelstahlbehältern hat Laurent-Perrier einen Blanc de Blancs Nature geschaffen.
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Dieser Rosé-Champagner weist alle Merkmale des klassischen Ruinart-Geschmacks auf, wobei die einzigartige Frische des Chardonnay die üppige Fruchtigkeit des Pinot Noir ergänzt. Aus den Archiven geht hervor, dass Ruinart vor über 250 Jahren den ersten Rosé-Champagner verschickt hat. Die üppigen Aromen von roten Früchten machen diesen Rosé-Champagner schon jetzt zu einem der besten.
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La Cuvée Rosé wurde 1968 mit der Kühnheit und dem Know-how des Hauses Laurent-Perrier kreiert. Die Cuvée Rosé wird in jeder Phase ihrer Herstellung perfektioniert und ist für ihre Beständigkeit und ihre hohe Qualität bekannt. Er zeichnet sich durch seine Aromen von reifen roten Früchten, eine hohe Intensität und große Frische aus.
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Veuve Clicquot war das erste Haus, das einen Rosé-Champagner kreierte. Er verbindet Eleganz und Flair mit einer leuchtenden rosa Farbe und einem fruchtig-harmonischen Geschmackserlebnis am Gaumen.
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